Espaguetis negros con gula y langostinos

Espaguetis negros con gula y langostinos

Plato ideal para un día de resaca y nos apetece pasta. Nada complicado y muy rápido de hacer!

INGREDIENTES

  • 250g espaguetis negros
  • 1 paquete de gula al ajillo (125g)
  • 1 paquete de langostinos pelados (125g)
  • 400ml nata líquida de cocinar
  • Queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

  1. Poner el agua para hervir la pasta en el fuego.
  2. Cuando echéis la pasta a hervir, en una sartén con un chorrito de aceite caliente, cocer los langostinos, cuando estén dorados añadir el paquete de gulas y unos granos de pimienta negra, y remover durante un minuto.
  3. Añadir la nata líquida y dejar que reduzca y espese. Condimentar al gusto. Cuando más espeso, añadir el queso rallado y mezclar un poco. Reservar.
  4. Mezclar la salsa con la pasta y poner al fuego un minuto para que se integre bien. Ya estará listo para comer.
Tags:
Sin Comentarios

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.